Amici viaggiatori, se state cercando un’esperienza che unisca la cultura con le specialità enogastronomiche della Valpolicella, siete capitati nel posto giusto: vi racconteremo la storia delle Possessioni Serego Alighieri, un antichissimo podere che affonda le sue radici in una delle più importanti discendenze italiane!
Siete pronti? Si parte!
LA TENUTA SEREGO ALIGHIERI A GARGAGNAGO
I sentieri di Gargagnago e la tenuta storica
Come vi abbiamo già raccontato nel nostro itinerario dantesco a Gargagnago, la tenuta Serego Alighieri si trova sul percorso che collega il centro del paese con alcuni luoghi della Valpolicella legati al Sommo Poeta Dante Alighieri.
In particolare, i Possedimenti si trovano al capolinea di un percorso tematico dedicato proprio a Dante ed alla sua discendenza…che ancora oggi straordinariamente dimora in questo luogo!
Se volete approfondire anche tutti gli altri percorsi naturalistici attorno al paese di Gargagnago, abbiamo creato un piccolo vlog in cui vi lasciamo alcuni suggerimenti!
La discendenza del Sommo Poeta Dante
Il figlio di Dante, Pietro, raggiunse il padre in esilio a Verona – come vi abbiamo già raccontato nel nostro tour sulle orme del Sommo Poeta e, verso la metà del Quattordicesimo secolo, si stabilì in Valpolicella acquistando – nel 1353 – la proprietà Casal dei Ronchi, dove sorge l’attuale tenuta.
La precedente dimora era già conosciuta per l’eccellenza dei suoi vigneti, trovandosi nel cuore della Valpolicella Classica: un territorio affacciato sul Lago di Garda e mitigato dai Monti Lessini in cui le uve di Corvina, Rondinella e Molinara producono vini conosciuti in tutto il mondo!
Perché Serego – Alighieri?
Per oltre 200 anni, il nome Alighieri sopravvisse, legato alla tenuta, ma nel 1549 la famiglia si ritrovò senza eredi maschi: fu allora che avvenne l’unione tra le due casate Alighieri e Serego, una potente famiglia gentilizia.
Marcantonio Serego, che garantì la discendenza agli Alighieri, si adoperò inoltre per la bonifica e sistemazione delle possessioni, così da perfezionare la produzione. Tale ricerca è proseguita nel corso dei secoli, tanto che – ad oggi – sopravvivono ancora alcuni antichissimi vitigni!
Da quasi 700 anni, la discendenza dantesca è rappresentata da una cantina che ne garantisce – da 21 generazioni – il prestigio, sia dal punto di vista culturale, che vitivinicolo.
All’interno della proprietà è possibile vedere l’albero genealogico, che indica la discendenza dal figlio di Dante agli attuali conti!
LA MASI WINE EXPERIENCE: TOUR ALL’INTERNO DEI VIGNETI
Noi DovesiBa abbiamo voluto scoprire questo incredibile luogo storico attraverso una suggestiva esperienza culturale firmata Masi.
Da cinquant’anni, infatti, gli eredi delle Possessioni Serego Alighieri collaborano con l’altrettanto storica Cantina Masi: una proficua collaborazione, che si esprime attraverso un grande lavoro sperimentale, fornendo supporto sia tecnico che commerciale, per la distribuzione di ottimi vini.
La visita ai vigneti
La Masi Wine Experience inizia proprio nel cuore della tenuta: gli splendidi vigneti che la circondano!
Dopo una breve introduzione all’interno della corte, che attualmente accoglie sia i locali adibiti a fruttaio e cantina, che una foresteria dove si organizzano masterclass di cucina, o romantici pernottamenti, attraversiamo la parte esterna.
All’interno della corte sono presenti 11 vigne antichissime, che producono il clone Serego Alighieri di uva molinara, fiore all’occhiello della produzione storica!
Qui il panorama è davvero speciale: le colline attraversate dai vigneti ci avvolgono, mentre la nostra guida, Sara, ci spiega le varie tipologie di uva che si coltivano in questa zona.
L’occhio si perde guardando l’orizzonte, infatti le Possessioni Serego Alighieri rappresentano la più grande tenuta della Valpolicella Classica: si estende, addirittura, per 120 ettari!
Le Possessioni Serego Alighieri comprendono tre vigneti cru storici: Casal dei Ronchi, Vaio Armaron – dal quale, la leggenda narra che sia nato il nome del famosissimo Amarone! – e Montepiazzo.
La visita al fruttaio ed alla cantina
Dopo il giro tra i vigneti – che vi assicuriamo, inoltre, essere super instagrammabile! – la visita si è spostata al fruttaio, dove nei periodi invernali le uve vengono fatte appassire su graticci particolari, le arele, secondo l’antichissimo sistema di appassimento utilizzato dalle Venezie.
All’interno di questi storici locali avviene la magica alchimia: qui i quattro tipi di uve principali – corvina, molinara, oseleta e rondinella – vengono fatte appassire per regalarci vini dal gusto morbido, come il Valpolicella Superiore, o più deciso, come il famoso Amarone!
La cantina è una delle più antiche della Valpolicella, vantando la sua veneranda età di 668 anni! Al suo interno, un profumo inconfondibile si diffonde…sembra quasi essere tornati indietro di secoli!
Una particolarità del vino prodotto in questa tenuta è il fatto che vengono utilizzate, accanto alle botti in rovere, anche quelle in ciliegio, che conferiscono un particolare aroma al vino.
LA DEGUSTAZIONE
Eccoci giunti al momento “più gustoso” della Masi Wine Experience: la degustazione dei vini!
La giornata era perfetta, una delle prime del mese di Maggio, quando il sole è ancora tiepido: siamo stati accompagnati all’interno di un cortile con deliziose pergole, per assaggiare le migliori produzioni di Serego Alighieri.
La proposta di degustazione è stata di due tipologie di Valpolicella Classico Superiore – un must per chi vuole conoscere la tradizione vinicola del territorio – ovvero Montepiazzo Serego Alighieri ed il Toar di Masi.
Inoltre abbiamo assaggiato il famoso Amarone, un Masi Costasera, ed infine il suo gemello più dolce, ovvero un Recioto di Casal dei Ronchi.
Si può davvero dire che questa esperienza ha soddisfatto tutti e cinque i sensi…soprattutto – nella fase di degustazione – l’olfatto ed il gusto!
In conclusione, la Masi Wine Experience è stata un’occasione per scoprire la Valpolicella storica, fatta di antichi poderi e tradizioni vitivinicole secolari.
Pensiamo davvero che questo tour possa piacere a molti, anche ai meno appassionati di vino, che abbiano interesse a conoscere qualcosa in più di questo straordinario territorio!
A presto
Samu e Marghe
8 Comments
Ci piace un sacco questo abbinamento storia e vino!!!
Conosciamo i vini della cantina Masi e siamo sicurissimi che questa esperienza sarà stata davvero da 10 e lode!
Ciao ragazzi, l’esperienza è fantastica ve la consigliamo assolutamente.
Grazie dell’articolo, molto utile! Ho in mente da tempo un giro per queste zone e avevo già addocchiato la Masi experience!
Ciao Amber, ci fa piacere ti sia stato utile, ti consigliamo vivamente di farla.
Questa zona mi ispira tantissimo e purtroppo non ho ancora avuto modo di vederla come si deve ma solo di passaggio. Sicuramente un bel tour tra vini e vigneti aiutano nell’innamorarsi della Valpolicella!
Ciao Eliana, se ti interessa abbiamo dedicato un articolo su cosa fare in un weekend in Valpolicella.
Innanzitutto, ma che location super! Adoro il vino e le degustazioni, quindi apprezzo tantissimo queste idee!
Ciao Paola, l’esperienza è sicuramente da provare quindi la consigliamo vivamente, e poi i vini sono unici!